-
1 отверждение жиров
-
2 отверждение жиров
Fetthärtung, FetthydrierungРусско-немецкий словарь по химии и химической технологии > отверждение жиров
-
3 отверждение жиров
-
4 отверждение жиров путём гидрогенизации
nfood.ind. Härtung durch HydrierungУниверсальный русско-немецкий словарь > отверждение жиров путём гидрогенизации
-
5 отверждение жиров путём изомеризации
Универсальный русско-немецкий словарь > отверждение жиров путём изомеризации
-
6 отверждение жиров путём каталитического гидрирования
neng. H-HärtungУниверсальный русско-немецкий словарь > отверждение жиров путём каталитического гидрирования
-
7 отверждение жиров путём переэтерификации
n1) eng. Uberesterifikationshärtung2) food.ind. Härtung durch Umesterung, Umesterungshärtung, Ü-HärtungУниверсальный русско-немецкий словарь > отверждение жиров путём переэтерификации
-
8 отверждение жиров путём полиморфных превращений глицеридов
nfood.ind. P-HärtungУниверсальный русско-немецкий словарь > отверждение жиров путём полиморфных превращений глицеридов
-
9 отверждение жиров путём фракционирования
nchem. F-Härtung, FraktionierungshärtungУниверсальный русско-немецкий словарь > отверждение жиров путём фракционирования
-
10 избирательное отверждение жиров
adjfood.ind. selektive HärtungУниверсальный русско-немецкий словарь > избирательное отверждение жиров
-
11 селективное отверждение жиров
adjfood.ind. selektive HärtungУниверсальный русско-немецкий словарь > селективное отверждение жиров
-
12 отверждение
отверждение с. мет. Aushärten n; мет. Aushärtung f; Auslagern n; пласт. Durchhärtung f; Erhärten n; Erhärtung f; Erstarren n; физ. Erstarrung f; Gerinnen n; Hartwerden n; пласт. Härten n; мет.,пласт. Härtung fБольшой русско-немецкий полетехнический словарь > отверждение
-
13 отверждение фракционированием
( жиров) Fraktioniershärtung, FraktionierungshärtungRussian-german polytechnic dictionary > отверждение фракционированием
-
14 отверждение
n1) gener. Härten (жиров, пластмассы), Härtung (напр. пластмассы), Aushärtung (лака, пластмассы)3) chem. Backen (изоляции)5) atom. Verfestigung6) plast. Durchhärtung7) wood. Aushärten (напр. лака, грунтовки), Erhärten, Erhärtung, Verhärtung8) isol. Aushärten9) fat.oil. Versteifen -
15 отверждение фракционированием
n1) eng. (жиров) FraktionierungshärtungУниверсальный русско-немецкий словарь > отверждение фракционированием
-
16 отверждение переэтерификацией
nfood.ind. Härtung durch Umesterung, (жиров) UmesterungshärtungУниверсальный русско-немецкий словарь > отверждение переэтерификацией
-
17 отверждение путём полиморфных превращений глицеридов
nfood.ind. (жиров) Polymorphie-HärtungУниверсальный русско-немецкий словарь > отверждение путём полиморфных превращений глицеридов
См. также в других словарях:
отверждение жиров — гидрогенизация жиров … Cловарь химических синонимов I
гидрогенизация жиров — отверждение жиров … Cловарь химических синонимов I
Жиров гидрогенизация — Гидрогенизация жиров каталитическое присоединение водорода к сложным эфирам глицерина и ненасыщенных жирных кислот. Разработка метода Метод гидрогенизации жиров предложен Норманом и С.А.Фокиным в 1902 03; впервые в промышленности применен в 1908… … Википедия
Жиров гидрогенизация — каталитическое присоединение водорода к сложным эфирам глицерина и ненасыщенных жирных кислот; метод гидрогенизации жиров предложен Норманом и С. А. Фокиным в 1902 03; впервые в промышленности применен в 1908 в России. Гидрогенизация… … Большая советская энциклопедия
Гидрогенизация жиров — каталитическое присоединение водорода к сложным эфирам глицерина и ненасыщенных жирных кислот. Содержание 1 Разработка метода 2 Пр … Википедия
МАСЛО — МАСЛО. Термином М. обозначают продукты самого разнообразного состава: ж и р н ы е масла (жиры) растительного иживотн. происхождения, эфирные М., минеральные М., продукты, ничего общего не имеющие с М., как напр. купоросное М. и др. Здесь будут… … Большая медицинская энциклопедия